Chức danh: Quản Lý Chuỗi Lục Coffee & Tea
Thời gian: Linh hoạt theo ca, theo chi nhánh.
Địa điểm:
QUYỀN LỢI
- Thu nhập 11-15 triệu/tháng (thỏa thuận theo năng lực)
- Lương tháng 13, thưởng các dịp lễ tết, thưởng doanh thu cuối năm.
- Thưởng KPI dựa trên hiệu suất công việc.
- Có các lớp đào tạo giúp nâng cao tay nghề, trình độ.
- Lộ trình tăng lương, thăng tiến rõ ràng.
- Môi trường thân thiện, hòa đồng, năng động, nhiều cơ hội thăng tiến.
- Du lịch Teambuilding hàng năm.
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
1. Quản lý doanh thu & thúc đẩy kinh doanh
- Theo dõi, phân tích doanh thu định kỳ (ngày/tuần/tháng), đánh giá chỉ tiêu và xu hướng tăng trưởng.
- Đề xuất, triển khai chương trình thúc đẩy doanh số: khuyến mãi, combo, upsell/cross-sell, khách hàng thân thiết, liên kết đối tác.
- Đo lường hiệu quả chương trình, rút kinh nghiệm, tối ưu cho hoạt động kinh doanh tiếp theo.
- Đảm bảo doanh thu đạt kế hoạch, đồng thời kiểm soát chi phí theo ngân sách.
- Chủ động đưa ra giải pháp tăng trưởng bền vững, cải thiện tỷ suất lợi nhuận.
2. Quản lý Nhân viên
- Sắp xếp lịch làm việc và quản lý hoạt động của cửa hàng.
- Giám sát tất cả hoạt động trong ca làm, đảm bảo nhân viên tuân thủ các quy định và quy trình của công ty (tiêu chuẩn BFSCE, tác phong, đồng phục…).
- Lập báo cáo theo yêu cầu (hàng ngày, hàng tuần, hàng tháng).
- Đánh giá hiệu suất làm việc của nhân viên và xây dựng kế hoạch phát triển cho từng cá nhân.
- Tuyển dụng nhân sự phù hợp, tổ chức đào tạo về kiến thức và kỹ năng chuyên môn cho nhân viên.
- Xây dựng văn hóa làm việc nhóm phù hợp với văn hóa làm việc của công ty.
3. Quản lý vận hành & dịch vụ khách hàng
- Giám sát quy trình vận hành cửa hàng, đảm bảo tuân thủ tiêu chuẩn dịch vụ và VSATTP.
- Kiểm kê định kỳ công cụ dụng cụ, giám sát sử dụng và bảo quản tài sản.
- Xử lý kịp thời sự cố phát sinh, phản hồi và giải quyết khiếu nại khách hàng.
4. Báo cáo & phối hợp
- Lập báo cáo doanh thu, chi phí, hiệu quả kinh doanh gửi Trưởng phòng Vận hành.
- Đề xuất sáng kiến nâng cao trải nghiệm khách hàng và hiệu quả kinh doanh.
- Thực hiện công việc khác theo phân công của Trưởng phòng Vận hành F&B.
5. KPI đánh giá
- Doanh thu chuỗi/cửa hàng đạt và vượt kế hoạch.
- Tăng trưởng doanh số định kỳ.
- Hiệu quả chương trình kinh doanh (tỷ lệ tham gia, doanh thu, chi phí/hiệu quả).
- Tỷ lệ chi phí NVL, chi phí nhân sự đúng quy định.
- Tỷ suất lợi nhuận duy trì theo chuẩn công ty.
- Tỷ lệ hài lòng khách hàng đạt yêu cầu.
YÊU CẦU ỨNG VIÊN
- Kinh nghiệm: ≥ 2 năm ở vị trí tương đương, ưu tiên ứng viên làm việc các chuỗi nhà hàng, quán cafe,…
- Giới tính & độ tuổi: Nam, 25 – 33 tuổi.
- Trình độ: Trung cấp trở lên.
- Kỹ năng: Xây dựng, dẫn dắt, phát triển đội nhóm; đào tạo & giao tiếp tốt.
- Phẩm chất: Trách nhiệm, nhanh nhẹn, tự tin, cầu tiến.
- Biết tin học văn phòng, Excel cơ bản.
CÁCH THỨC ỨNG TUYỂN
Gửi CV qua email: hrlypham@saly.tv
Tiêu đề email: [Họ và Tên] – Ứng tuyển Quản Lý Chuỗi Lục Coffee & Tea
Liên hệ SĐT/Zalo (nếu cần): 037 5245 693 (Ms. Trâm)
ỨNG TUYỂN NGHỀ NGHIỆP
